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发布时间:2022-09-06 05:34:42
来源:龙门农业网
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核心提示:宁夏盐池滩羊是中国地理标志产品,也是大家年节餐桌上喜欢的美食,春节前盐池的羊肉市场是怎么样的?在产地进行了探访。
宁夏盐池滩大风子属羊是中国地理标志产品,也是大家年节餐桌上喜欢的美食,春节前盐池的羊肉市场是怎么样的?在产地进行了探访。
2月7日,是春节前宁夏盐池县活羊交易集市最后一个交易日。盐池县大水坑镇农畜交易市场是当地最大的活羊交易市场,每周日开市,都会吸引来自全国各地的客商进行交易。
宁夏吴忠市盐池县大水坑镇农畜交易市场负责人 强奋林:今年的销售情况是最好的一年,当地的羊肉也比较紧张,一个集的销售能达到8000只左右。
盐池羊肉不仅受到北方人的喜爱,也让越来越多的南方人所接受。
羊肉摊贩 马重点发展非食粮生物基纤维原料生产金军:我是做批发的,一天销售100多只,销售到南京、江西、江苏柳枝稷、黑龙江。
在集市上一些养殖户也来挑选小羊,为来年的生产做好准备。
在红火的集市上,盐池县当地的市民也在野八角准备着年货,一位大爷直接买了一整只羊。
一份 手抓羊肉 、一碗清炖羊肉、一盘羊肉水饺都是宁夏当地人过年、过节必不可少的美食。2020全年,盐池羊肉总销售额超过三亿元,肋果蓟属其中线上销售到达了七千五百通过1块家用的电池万元。
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