白菜洋葱粉条饺子的做法白菜洋葱饺子馅的做法杜根藤

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1、洋葱白菜猪肉馅料的饺子很多都爱吃，而且做法也挺简单的，自己在家就能做出美味的洋葱白菜猪肉饺子。下面是小编为你整理的洋葱白菜猪肉饺子的做法，不妨一起动手试试吧。洋葱白菜猪肉饺子食材准备。洋葱白菜猪肉饺子做法步骤。加冷水和成面团，饧30分以上效果最好。加入葱末、姜末、胡椒粉、味精、盐、酱油、蚝油跟油。朝一个方向搅拌均匀。

2、大白菜切丝，放入沸水中焯水，晾凉。洋葱切丝，放入沸水中焯水，晾凉，剁碎。剁好的蔬菜和到肉馅中，搅拌均匀。朝一个方向搅拌均匀。把醒好的面团再搓揉，分成小剂子。用手压成小圆饼，擀成饺子皮。取适量的馅放在饺子皮的中央。把饺子皮两边对捏。如图将右端边角捏住。右手的食指和拇指从饺皮右端往中间捏，右手拇指向外轻推内侧皮，食指将外侧皮形成褶折，右手拇指跟食指将褶折捏紧。

白菜洋葱粉条饺子的做法相关拓展

白菜洋葱饺子馅的做法

重复步骤至左端饺边并将左端封口处捏牢封口，将饺皮封牢，包成饺子形状(边缘捏紧)。包好所有饺子，整齐的摆放，底部沾干面粉防止粘连。锅中放适量水烧开(水要没过饺子)，放入饺子，到饺子飘起，开锅点两次水(每次加小半碗水)，饺子就可以出锅了。洋葱白菜猪肉饺子的营养价值。洋葱是良好的天然抗癌食品，经化验证实，洋葱与大蒜相似，都含有蒜素及硫化硒，能够抑制致癌物质亚硝胺的合成，还有促进吞噬细胞破坏癌细胞的功能。

洋葱中还还有栎皮黄素、谷胱甘肽，对防癌抗癌也起重要作用。洋葱还有黄尿丁酸，可使细胞更好利用糖分，从而降低血糖。洋葱中含有前列腺素A，可扩张血管，减少外周血管阻力，促进钠的排泄，使增高的血压下降。洋葱中还含有二烯丙基硫化物，有预防血管硬化、降低血脂的功能。

小白菜粉条蒸饺的做法

白菜以柔嫩的叶球、莲座叶或花茎供食用，可炒食、作汤、腌渍，与小白菜一起成为中国居民餐桌上必不可少的一道美蔬，食用方法非常多，翡翠白菜蒸饺就是其中一种，下面我们就一起来看一看翡翠白菜蒸饺的做法吧。面粉500克，竹笋干一块，香菇6个，小白菜3颗，菠菜2颗，虾皮20克，盐3克，糖3克，鸡精2克，甜面酱一勺，五香粉2克，香油15克。

200克面粉加入开水和成白色面团分，300克加入菠菜汁和成绿色面团，分别醒置30分钟备用。【翡翠白菜蒸饺的做法】2、小白菜洗净剁碎，加入少许盐腌制片刻。香菇和竹笋泡发洗净，也全部剁碎。炒锅到油烧热放入虾皮翻炒，再把剁碎的竹笋和香菇倒入翻炒出香关火凉一凉备用。腌制好的白菜挤干水分放入大碗中，再把晾好的香菇馅加入，加入盐、糖、鸡精、五香粉、一勺甜面酱、香油，全部办均匀成为馅料备用。

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