泰山区春节事后蛋价回落蔬菜价钱居高不下白杜

泰山区：春节事后蛋价回落 蔬菜价钱居高不下

据监测数据显示，春节时代农副产物货源富足、供给充分，出现安稳运转的态势；春节事后肉类价钱安稳，蛋价回落，蔬菜价钱高位运转。详细情形剖析以下：　　粮油价钱安稳运转　　春节时代，市场供给富足，粮油价钱较为稳… 　　据监测数据显示，春节时代农副产物货源富足、供给充分，出现安稳运转的态势；春节事后肉类价钱安稳，蛋价回落，蔬菜价钱高位运转。详细情形剖析以下：

粮油价钱安稳运转

春节时代，市场供给富足，粮油价钱较为稳固。2月15日泰山区重点监测的10种食粮批发均价为3.15元/500g，食用油124.45元/5L，价钱划分与春节时代持平。

鸡蛋价钱降幅显着

受市场供给充分、住民需求缺乏的影响，鸡蛋价钱连续走低。尾月二十四泰山区鸡蛋零售价钱为135元/箱，2月12日降为120元/箱，降幅为11.11%，2月15日降为108元/箱，降幅为20.00%，2月16日又降为105元/箱，降幅为22.22%，2月19日，鸡蛋零售价钱降至100元/箱，降幅为25.93%。2月16日，岱北市场中鸡蛋批发价钱为4.30元/500g，比节前降低12.24%，2月16日至2月19日，鸡蛋价钱出现逐日一降的态势，2月19日鸡蛋价钱跌破4元年夜关，批发价钱为3.90元/500g，比节前降低20.41%，环比降低18.75%，同比降低20.41%。

据相识，泰山区鸡蛋价钱降低的重要缘故原由是供年夜于求，在春节时代，商家和消耗者多不足货，节后备货意向不浓，多半食物加工场、黉舍还没有开工、开学，市场需求较为油腻，同时节日时代养殖户鸡蛋库存不停增添，蛋价随之走低。估计鸡蛋价钱仍将会小幅颠簸。

蔬菜价钱高位运转

受春节前的寒潮气象影响，蔬菜的存储、运输、发卖各环节本钱均有所增添，泰山区蔬菜价钱坚持高位运转；春节事后市场上蔬菜价钱照旧居高不下，一元菜寥寥可数。春节时代没有受年夜雪严寒气象的侵袭，市场蔬菜供给较富足，受春节假期影响，2月8日，泰山区重点监测的17种蔬菜的均匀价钱为3.74元/500g，较节前的3.58元/500g小幅下跌4.47%，2月10日，蔬菜均匀价钱回落至3.53元/500g，比2月8日降低5.61%。春节前期价钱持续小幅回落，2月15日，泰山区重点监测的17种蔬菜的均匀价钱为3.29元/500g，较春节时代的3.74元/500g降低12.03%。

生果价钱小幅下跌

春节事后，泰山区重点监测的4种生果的均匀价钱为2.83元/500g，较节前的2.75元/500g下跌2.91%，个中梨2.50元/500g、西瓜2.80元/500g，划分较节前下跌25.00%、降低6.67%。

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